Меню для людей с гастритом

Заболевания желудочно-кишечного тракта не так редки в обществе, как может показаться на первый взгляд. Особенно от нашего образа жизни страдает желудок, ведь именно в него первоначально поступает пища для дальнейшей обработки прямиком из ротовой полости. Неправильное питание, злоупотребление алкоголем, курение, стрессы и другие причины оказывают разрушительное воздействие на слизистую оболочку, вызывая воспаление, которое называется гастрит. На самом деле, от гастрита не застрахован никто.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ПРИ ГАСТРИТЕ С ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ

Завтрак: омлет с молоком. Печеные яблоки — вкусный и полезный десерт. Я рекомендую людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, регулярно вносить суп в свой рацион. Старайтесь питаться как можно более разнообразно, это внесет в меню при гастрите максимум витаминов и минералов. От черного перца стоит отказаться, он стимулирует выработку желудочного сока и может спровоцировать обострение.

В качестве напитков можно использовать некрепкий зеленый и черный чай, травяные чаи, компоты из сухофруктов и не кислых свежих фруктов и ягод, кисели. Сок я рекомендую только в разбавленном виде, в пропорции — , в неразбавленном виде он оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудка. То же относится и к морсам. Что касается алкоголя, он агрессивно действует на пищеварительную систему, стимулирует выработки соляной кислоты, что может спровоцировать обострение и ухудшение состояния.

К этому меню можно добавить фрукты, например бананы, спелые яблоки, груши, персики, абрикосы. Молочные продукты — йогурт, кефир, творог — это будет хорошим вариантом перекуса. Овощи, фрукты, зелень: — лук репчатый — 18 шт. Орехи, сухофрукты, соки: — изюм — г. Все эти продукты используем по переносимости, в период обострения от них лучше отказаться.

Мясо, рыба, яйца: — яйца куриные — 41 шт. Молочные продукты: — сыр твердых сортов — г. Бакалея: — спагетти — г. Выражаю глубокую благодарность за меню. У меня долгое время болеет внук.

Не хочет есть или говорит нельзя. Надеюсь с вашей помощью он поправится. Ответ: Валентина, спасибо за комментарий! Спасибо за меню! Но, я плохо перевариваю молочные продукты. Чем можно их заменить хотя бы иногда? Ответ: Алина, посоветуйтесь с врачом, возможно, он посоветует Вам вовсе отказаться от них.

Если Вас интересуют молочные продукты как источник кальция, то его еще много в кунжуте, фундуке, миндале, грецких орехах, арахисе, кураге, изюме, семенах подсолнечника и тыквы, в яблоках, абрикосах, вишне, смородине, крыжовнике, винограде, апельсинах, дынях, клубнике, землянике.

А также много кальция содержат овощи: соя, бобовые, листовая и зеленая капуста, петрушка, фасоль, шпинат, сельдерей, зеленый лук, морковь, салат, картофель. Если же Вы любите молоко, то можно готовить ореховое молоко, например, миндальное или пить соевое молоко.

Рецепты и статьи Рецепты. Мечникова, Санкт-Петербург. Занимается вопросами правильного питания, эффективного и безопасного снижения веса, питанием при различных заболеваниях, в том числе пищеварительного тракта. Общие принципы: Диета должна быть полноценная по калорийности и содержанию основных нутриентов — белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов.

Дробное питание — небольшими порциями раз в сутки. Ограничиваются, а в период обострения гастрита исключаются продукты богатые грубой клетчаткой — фасоль, горох, незрелые фрукты и овощи, крыжовник, виноград, финики, хлеб из муки грубого помола. Овощи предпочтительно в термически обработанном виде. Исключаются острые закуски, приправы, пряности. Блюда приготавливаются в отварном виде или на пару, тушеные. В период обострения гастрита в протертом виде.

Не допускается поджаривание и запекание с образованием плотной корочки. Исключаются блюда, содержащие соединительную ткань — жирное и жилистое мясо, хрящи, сало, кожа птиц и рыбы. Для некоторых больных необходимо исключение из меню молока и молочных продуктов в связи с плохой переносимостью. Исключаются продукты, стимулирующие выработку соляной кислоты и сложные для переваривания — брюква, редька, редис, лук, чеснок, грибы, черный хлеб, алкоголь, консервы, сдобная выпечка.

Написала: Olga Labuzova в категории: Диетические меню Вам могут понравиться эти рецепты? Меню на неделю для семьи. Как составить меню на неделю. Шаг 1 - Зачем нам нужно меню на неделю? Безглютеновое меню на неделю. Шаг 4. Составление меню на неделю с учетом ресурсов и возможностей. Валентина: Декабрь 20th, дп. Оставить комментарий Ваше имя. Круглова Наталья Андреевна, практикующий врач-диетолог , член Национальной ассоциации диетологов.

При варке супа первый бульон слить, лук использовать по переносимости. Комментарий диетолога: Старайтесь питаться как можно более разнообразно, это внесет в меню при гастрите максимум витаминов и минералов. Комментарий диетолога: От черного перца стоит отказаться, он стимулирует выработку желудочного сока и может спровоцировать обострение.

Рецепты блюд при гастрите с повышенной кислотностью

АТВмедиа Неновости Медицина и здоровье. Диета при гастрите: идеи вкусного и полезного меню. Что можно, а что категорически нельзя есть при гастрите желудка? Можно ли соблюдать диету и при этом питаться вкусно? Что можно приготовить из разрешенных продуктов на неделю?

Правильная диета при гастрите с повышенной кислотностью, меню на каждый день с рецептами

Завтрак: омлет с молоком. Печеные яблоки — вкусный и полезный десерт. Я рекомендую людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, регулярно вносить суп в свой рацион. Старайтесь питаться как можно более разнообразно, это внесет в меню при гастрите максимум витаминов и минералов. От черного перца стоит отказаться, он стимулирует выработку желудочного сока и может спровоцировать обострение. В качестве напитков можно использовать некрепкий зеленый и черный чай, травяные чаи, компоты из сухофруктов и не кислых свежих фруктов и ягод, кисели. Сок я рекомендую только в разбавленном виде, в пропорции — , в неразбавленном виде он оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудка.

Лечебная диета при гастрите желудка

Гастрит — это одно из самых распространенных заболеваний пищеварительного тракта. Независимо от формы болезни острая, хроническая , важная часть лечения — диета при гастрите с повышенной кислотностью. Каких продуктов следует избегать пациентам с воспалением желудка, а какие включить в рацион? Как поддержать эффективность диеты? Лечение воспаления желудка — гастрита — не обходится без диетических мер. Но это не обычная диета для похудения, а лечебная пищевая программа, задача которой заключается в ограничении раздражения, перегрузки желудка, его успокоении, противовоспалительном действии. При гастрите с повышенной кислотностью диета основана на потреблении легкоусваиваемых продуктов, сбалансированном, разнообразном рационе. Она рассчитана не на несколько дней, а на более длительный период.

Гастрит - это заболевание желудка, при котором повреждается слизистая оболочка и орган перестает полноценно переваривать поступающую пищу.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ВКУСНЫЙ УЖИН! Еда при гастрите.

Питание при гастрите: меню + список продуктов

Еще в советские времена врач и учёный Михаил Певзнер разработал специальное диетическое питание. Оно назначается пациентам, страдающим от заболеваний желудка, кишечника, желчного пузыря и других органов пищеварительной системы. Диету при гастрите можно соблюдать в домашних условиях. При этом важно строго следовать меню на неделю, чтобы не спровоцировать развитие осложнений болезни. Диета поможет облегчить работу органов ЖКТ и дать организму возможность восстановиться.

Для прочтения нужно: 3 мин.

.

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.